Prezzi ridotti! Fornello A Bassa Temperatura Per Portatile Sous Vide Espandere

Fornello A Bassa Temperatura Per Portatile Sous Vide

Lacor

69192

Nuovo

Fornello elettrico a bassa temperatura portatile Sous Vide 1400 W 20 litri di capacità e velocità di 6 litri al minuto.

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Il sous-vide, è un metodo di cottura che è molto di moda tra gli amanti della cucina. Il cibo è cucinato per un lungo periodo di tempo, a volte più di 24 ore, mantenendo l'integrità del cibo grazie alla cottura a temperature relativamente basse. A differenza di pentole, cottura lenta, sous-vide utilizza sacchetti di plastica ermetici che vengono immersi in acqua calda al di sotto del punto di ebollizione (normalmente 60 °C).

SPECIFICHE

  • Il design compatto lo rende facilmente memorizzabili o trasportabile
  • È soggetto a qualsiasi tipo di pentola, padella o un secchio che può tenere almeno 20 L
  • Potenza: 1400 W
  • Velocità: 6 L/min.
  • Temperatura di funzionamento: 5 - 99ºC
  • Precisione: 0.1 ° C
  • Capacità: 10 - 20 L
  • Dimensioni: 16x16x34 cm
  • Peso: 1.1 kg

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