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Padella professionale con coperchio modello Chef di Alluminio realizzato in puro alluminio di alta qualità compatibile con fornelli a gas, piano cottura in vetroceramica e elettrico.
La serie Chef Alluminio offre una batteria di cucina professionale per cucine più esigenti e di alta produzione.
I pezzi sono fatti di alta qualità in alluminio al 99,5% di purezza, che si traduce in un miglioramento dello scambio termico e un maggiore risparmio energetico.
Le maniglie e steli della serie Chef di Alluminio sono non-termico in tubo di acciaio inox 18/10
I suoi pezzi sono compatibili con fornelli a gas, piastre in ceramica e piano di cottura elettrico (non induzione).
MISURE DISPONIBILI
| Diametro (cm) | Altezza (cm) | Spessore (mm) | Capacità (L) |
|---|---|---|---|
| Ø20 | 8 | 2,5 | 2,5 |
| Ø24 | 9,5 | 2,5 | 4,3 |
| Ø28 | 11 | 2,5 | 6,75 |
| Ø30 | 11,5 | 2,5 | 8,15 |
| Ø32 | 12 | 2,5 | 9,65 |
| Ø34 | 13 | 3 | 11,8 |
| Ø36 | 14 | 3 | 14,5 |
| Ø38 | 15 | 3 | 17 |
| Ø40 | 16 | 3 | 21,1 |
| Ø45 | 18 | 3,5 | 28 |
| Ø50 | 21 | 3,5 | 41 |
| Ø60 | 25 | 5 | 70 |
