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Pan di alta professionalità con coperchio modello Chef di Alluminio realizzato in puro alluminio di alta qualità compatibile con fornelli a gas, piano cottura in vetroceramica e elettrico.
La serie Chef Alluminio offre una batteria di cucina professionale per cucine più esigenti e di alta produzione.
I pezzi sono fatti di alta qualità in alluminio al 99,5% di purezza, che si traduce in un miglioramento dello scambio termico e un maggiore risparmio energetico.
Le maniglie e steli della serie Chef di Alluminio sono non-termico in tubo di acciaio inox 18/10
I suoi pezzi sono compatibili con fornelli a gas, piastre in ceramica e piano di cottura elettrico (non induzione).
MISURE DISPONIBILI
| Diametro (cm) | Altezza (cm) | Spessore (mm) | Capacità (L) |
|---|---|---|---|
| Ø20 | 13 | 2,5 | 4,1 |
| Ø24 | 15 | 2,5 | 6,8 |
| Ø28 | 17 | 2,5 | 10,45 |
| Ø30 | 18 | 2,5 | 12,7 |
| Ø32 | 19 | 3 | 15,25 |
| Ø34 | 21 | 3 | 18,05 |
| Ø36 | 22 | 3 | 22,4 |
| Ø38 | 23 | 3 | 26,1 |
| Ø40 | 25 | 3,5 | 31,4 |
| Ø45 | 28 | 3,5 | 45 |
| Ø50 | 31 | 4,5 | 60 |
| Ø60 | 37 | 4,5 | 104 |
