Pistola a Gas per la Cottura Espandere

Pistola a Gas per la Cottura

Lacor

68969

Nuovo

Torcia a gas per la cucina di 13 cm di altezza e 21 ml di capacità, ideale per caramellare dolci, formaggio fuso, broil, ecc

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Molto tempo fa che gli chef hanno incorporato nelle loro cucine a gas-pistola o anche chiamato torce. Ma non solo qui. Ci sono anche molte cucine delle case che hanno il coraggio di usarli. E non è che servono solo a caramellare lo zucchero, nelle torte salate o in creme, il loro uso va ben al di là. Si può sciogliere il formaggio, cuocere velocemente piccole superfici, dando un tocco di tostato e croccante a base di carne, grigliate di verdure, che brucia la pelle da pomodori o peperoni, a buccia...

CARATTERISTICHE

  • Design con impugnatura robusta e forme arrotondate e prive di spigoli che rendono l'utilizzo più confortevole nella presa
  • Auto-accensione da piectric elettrico
  • Ricaricabile con gas butano
  • Chiamato backstop
  • Regolabile per il Controllo della fiamma
  • Sicuro sistema di bloccaggio
  • Base stabile per il supporto in piedi sul piano di lavoro
  • Portatili, cordless e leggero

SICURO DA USARE

  • È necessario tenere la pistola a gas, lontano dai bambini
  • Bisogna prestare attenzione a se il feed su cui si desidera indirizzare la fiamma è sempre sotto controllo in un utensile di legno. Se siete su un utensile metallico, si dovrebbe anche stare attenti perché si può trasmettere il calore per le tue mani
  • Se avete intenzione di utilizzare la pistola per rosolare o caramellare, si dovrebbe dirigere la fiamma direttamente verso la ciotola per evitare che il calore esplode

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